饥饿时为什么工作效率不高？

Question

最近发现我饿的时候工作效率就很低，那为什么饥饿时工作效率不高呢？

Answer 1

大脑和整个神经系统都有自己的“甜口味”，它们极度偏爱葡萄糖，依靠它来供应能量；而不喜欢使用脂肪来作为能源。一旦血液中的葡萄糖含量降低到一定水平以下，大脑就会工作效率低下。