沙拉对人体健康有益吗？ - 问答频道

沙拉对人体健康有益吗？

病情描述:

最近经常吃蔬菜沙拉减肥，但是老公跟我说吃沙拉对身体不好，那沙拉对人体健康有益吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

人体从沙拉中所摄取的养分是很低的，不仅如此，大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因为通常女性的体质都偏冷，吃太多沙拉容易造成新陈代谢差，血液循环不好，经期不顺，皮肤没有光泽，甚至产生皱纹。此外，许多蔬菜的硝酸盐含量都也较高。

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