常吃河粉和板条有什么危害？

Question

我很喜欢吃河粉和板条，天天都要吃一碗，吃多有有什么危害？

Answer 1

河粉和板条在制作过程中都必需添加明矾（硫酸铝钾），如果常吃这些东西，易导致贫血、骨质疏松症，同时，体内铝过多，很难从肾脏排出，对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引起老年痴呆症，严重者可致癌。