怎样食疗预防癌症？

病情描述:

十年前，外婆由于癌症去世了，请问一般情况怎样食疗预防癌症？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈健鹏副主任医师山东省立医院

营养学专家表示，合理的膳食结构、保持良好的营养和抗氧化状况是防治癌症的有效措施。专家建议以植物性为主、动物性为辅的防癌健康食谱包括，每天三百克谷类食物(其中三分一为豆类、三分一为面粉类)；500克蔬菜，其中必须有300克绿叶菜；200克动物性食物，如鱼类、禽类、蛋类、瘦肉；250克牛奶；50克黄豆制品。

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