葵花子吃多了好吗？

Question

家里种的向日葵，里面的葵花子已经熟了，葵花子吃多了好吗？

Answer 1

葵花子中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗大量的胆碱，使体内脂肪代谢发生障碍，并使大量脂肪积聚于肝脏，会严重影响肝细胞的功能。