毛鸡蛋是滋补品吗？ - 问答频道

毛鸡蛋是滋补品吗？

女，35岁

病情描述:

我婆婆特别喜欢给儿子吃毛鸡蛋，说毛鸡蛋营养价值特别高，是滋补品。毛鸡蛋是滋补品吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

毛鸡蛋并不是滋补品。毛鸡蛋即“死胎蛋”，是鸡蛋孵化至半途的胚胎，在很多地区常作为滋补品食用。实际上，毛鸡蛋营养价值并不高，而且往往含有很多致病菌。

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