什么是蛋白质过敏？ - 问答频道

什么是蛋白质过敏？

女，39岁

病情描述:

吃多了鸡蛋，我会出现腹痛腹泻的现象，该怎么办呢？

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刘福强副主任医师山东大学齐鲁医院

一些本身体质过敏的病人，由于一次性摄人大量的含蛋白质食品，如肉类、奶类、蛋类等，易发生蛋白过敏性荨麻疹，出现腹泻、腹痛、皮肤出疹等现象。所以，此类病人应避免一次性摄人大量含蛋白质丰富的食品。

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