红色食物对身体有哪些益处？

病情描述:

老公非常喜欢吃西红柿、红枣、红苹果等红色的食物，常吃这样的食物对身体有什么好处？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

红色食物可以保护心脏，红色食物包括胡萝卜、红辣椒、番茄、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果等。按照中医五行学说，红色为火，为阳，故红色食物进入人体后可入心、入血，大多具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作用。

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