抗氧化剂的功效是什么

Question

在检查身体时，医生建议要注意抗氧化剂的摄入，那抗氧化剂对身体有什么功效呢？

Answer 1

抗氧化剂对人体健康是必不可少的，如维生素e、维生素c、胡萝卜素、类黄酮等。维生素e是最重要的自由基清除剂，能阻止脂质过氧化作用，防止动脉粥样硬化导致脑卒中和心肌梗死；维生素c有多种抗氧化特性，并可去除有氧化作用的空气污染物毒性。