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经常吃西兰花好吗
病情描述:
我特别讨厌吃西兰花,可是妈妈却经常做这种菜来让我吃,经常吃西兰花好吗?
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院
    经常适当吃西兰花对身体是有好处的。西兰花里面有硫氰酸盐,硫氰酸盐是一种有效的癌症预防药物,能阻止癌细胞的增殖,并杀死癌变细胞。此外,硫氰酸盐还可与紫杉醇等抗癌药物联用,以增强抗癌的效果,也通常不会加重药物的毒性。因此适当食用西兰花对人体具有一定的好处。
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