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为什么说吃了蔬菜对身体不好
病情描述:
我经常买蔬菜吃,但是最近却听别人说吃蔬菜对身体不好,为什么?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    如果是新鲜的蔬菜是没有什么影响的,反季节蔬菜。经济在发展,人们对利益的追求驱使反季节蔬菜开始大行其道。反季节蔬菜在一定程度上解决了食品短缺问题,但是这些蔬菜往往都是大量使用催熟剂、催红剂和膨胀剂等化学物质的产物,对人体有着不可小视的危害。
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