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大蒜可以预防癌症?
病情描述:
我平时吃烤肉的时候喜欢夹着大蒜吃,听说大蒜可以预防癌症,是真的吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力;还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。葱头也能抗癌,可能是含有谷胱甘肽以及多种维生素的缘故。对淋巴瘤膀胱癌、肺癌和皮肤癌等均有防御作用。
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