每天吃多种蔬菜水果可以抗癌？

Question

我每天都会吃吃多种蔬菜水果，听说这样可以抗癌，是真的吗？

Answer 1

美国癌症协会建议人们应该每天至少吃五种不同的蔬菜和水果，这是帮助抗癌的有效办法。《营养与癌症》杂志也公布说，很少吃水果和蔬菜的人患癌的可能性比吃水果蔬菜比较多的人高一倍。