老年人应该怎么合理饮食？

病情描述:

我觉得我妈上了年纪之后就变得很懒，吃饭喜欢凑合，老年人应该怎么合理饮食才有利于身体健康呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

节俭的老年人习惯于多吃饭少吃菜的生活方式，可是对于控制体重而言，应适当减少主食，多增加蔬菜豆和制品，适当增加动物瘦肉和鱼，会让营养更加均衡。主食的选择也别以为吃白米饭和白馒头，和杂粮薯类换着吃。

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