荞麦都有哪些功效？

病情描述:

家里种了很多粗粮，每天都会喝点荞麦粥，荞麦有哪些功效？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

荞麦对高血脂引起的心脑血管病和高血压病、糖尿病等也均有较好的预防和治疗作用。荞麦中含有大量的叶绿素和芦丁，有止咳平喘、祛痰、软化血管的作用。

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