绿茶能不能在冰箱里存放呢？

Question

平时很喜欢喝绿茶，常喝身体健康很有好处，不知道绿茶能不能在冰箱里存放呢？

Answer 1

绿茶是一种很好的饮品，对健康的好处多多，已证实有助预防心脏病、癌症、阿尔兹海默症等，主要是因为其中含儿茶素。但刊登在美国《食物科学》杂志上的一项研究指出，绿茶在常温下放置6个月后，儿茶素含量便减少了。因此绿茶最好存放于冰箱中。