食用橄榄油对健康有好处吗？

Question

橄榄油平时不怎么吃，可是听朋友说食用橄榄油对健康很有好处，是吗？

Answer 1

食用橄榄油确实对人体健康很有好处，因为根据一项最新研究揭示橄榄油中含有的酚类物质可抑制一些有害基因发挥作用，而且经常食用橄榄油还可降低心血管疾病风险。