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现在的鸡肉营养吗？

病情描述:

我去酒店吃饭，都很少点鸡肉的菜，觉得不好吃，现在的鸡肉营养吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

这是因为在“动物速成”的时代里，养殖专业户们最熟悉的就是各种激素的功能。大家知道，鸡的自然寿命是7年，可是肉鸡只要100天就能出笼。原本一个鸡蛋应含40多种营养物质，而现在由于采用了快速饲料催养，鸡蛋的营养很难达标。

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