吃皮蛋对身体有什么影响？ - 问答频道

吃皮蛋对身体有什么影响？

病情描述:

我平时很喜欢吃辣椒炒皮蛋，皮蛋吃多了对身体有什么影响呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

很多人都特别喜欢吃皮蛋，但是皮蛋中含有一定量的铅，经常吃会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等，对人体危害极大。

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