黑豆有什么作用吗？ - 问答频道

黑豆有什么作用吗？

病情描述:

每次我们家都会屯上一些黑豆，常吃黑豆对身体有什么有益之处吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

黑豆主要的功效在于帮助肌肉成长、心脏健康，也是很好的大脑活化剂。基本上，所有的豆类都是有助心脏的时候，但是能够促进智能的，大概只有黑豆一项。因为黑豆富含花青素，是能够改进大脑作用的抗氧剂化合物。

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