少吃饭多吃菜的习惯好吗？

Question

我最近在减肥都是少吃饭多吃菜，我想了解一下少吃饭多吃菜的这个习惯好吗？

Answer 1

少吃饭多吃菜的习惯并不好。米饭以及面食的主要成分是碳水化合物，它们既经济又能直接转化为热量。从人体的物质结构来说，碳水化合物正是我们身体所需的主要基础原料。而且同菜中的大鱼大肉相比，主食要容易消化得多。因为大鱼大肉味重、色重，并且重油，吃多了就会给肠胃造成极大的负担，肠胃会产生极大的反感和刺激。