如何食用萝卜对身体最好？

Question

我妈妈经常对我说冬吃萝卜夏吃姜，那如何食用萝卜对身体最好？

Answer 1

生吃萝卜可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化；蒸熟吃能消食健脾，并有补益功效；“萝卜就茶”。吃点萝卜，喝点茶水，能消除燥热，祛体内郁积毒热之气，对恢复精气神有很好作用。萝卜和肉一起炖煮，味道也很好。但不能与人参、橘子同吃。