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含反式脂肪酸较高的食品有哪些

病情描述:

妈妈说好多食品中都含有含反式脂肪酸，不能多吃，那含反式脂肪酸较高的食品有哪些？

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朱明炜主任医师北京医院

目前已知含反式脂肪酸较高的食品是速溶咖啡、珍珠奶茶、奶油蛋糕、奶油面包、蛋黄派、草莓派、巧克力、薯片、薯条、色拉酱、薄脆饼、冰淇淋、方便面、油酥饼、大部分饼干，以及各种油炸肉串等。需适量食用，避免食用过多，带来不适症状。

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