母乳为什么不能用微波炉加热？

Question

我刚过哺乳期，现在每天上班把奶挤出来放冰箱，回家热一下给孩子吃，可是书上说不能用微波炉加热，不知道是为什么呢？

Answer 1

很多妈妈将母乳挤入奶瓶存入冰箱，使用时再用微波炉加热，这容易导致其中重要营养素减少。美国《儿科》杂志刊登一项研究发现，微波炉加热的母乳中含大肠杆菌的危险比其他方式加热高18倍。