为什么说红薯是极佳的减肥食品？

Question

嫂子特别喜欢吃红薯，而且说红薯是极佳的减肥食品，为什么说红薯是极佳的减肥食品？

Answer 1

红薯是极佳的减肥食品，每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米的1/3，是很好的低脂肪、低热能食品。此外，红薯还能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒。经常食用红薯还可预防心血管系统的脂肪沉积，使皮下脂肪减少，避免过度肥胖，或全身赘肉臃肿。