为什么高血压患者要慎选竹盐？

Question

奶奶患高血压很多年了，医生让她慎选竹盐，为什么高血压患者要慎选竹盐？

Answer 1

一般是竹盐也属于食用盐其中的一种，高血压患者在生活中要做到低盐低脂肪饮食，尽量不要吃含盐量以及脂肪含量高的食物，否则不利于疾病恢复。另外竹盐在制作时，会有一部分氯气蒸发掉，同时钠离子的含量是比较高的，在生活中要定期检测血压。

Answer 2

竹盐也是食用盐的一种，但是为什么高血压患者要慎选竹盐。因为在竹盐烧制的过程当中，竹子的香味会渗到盐里，同时会有一部分氯变成氯气跑掉了，这时候的盐的钠离子应该相对偏高。由于竹盐中的氯离子减少，钠离子相对偏高，所以，高血压患者应该慎重选择。