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绿豆汤有什么价值？

病情描述:

天热公司总给我们准备绿豆汤喝，这绿豆汤有什么价值？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

绿豆汤制作时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，解毒的药用价值也最强。

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