大蒜有那些吃法？ - 问答频道 - 博禾医生

首页医院医生疾病

视频

权威视频健康短视频

语音文章

问答

权威问答健康知道

头条资讯

医院入驻网上医院搜索

博禾医生官网

权威问答

查疾病找医生找医院

大蒜有那些吃法？

男，33岁 2018-05-31 00:31

病情描述:

吃大蒜有哪些科学方法?煮熟后的大蒜和生吃哪个更好一些？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-05-31 01:05

吃大蒜要讲究科学方法。大蒜最好捣碎生吃，煮熟后大蒜的活性物质和有效成分大多数被破坏。最好在室温的情况下放置10到15分钟后再做菜，以稳定其产生的硫化氢。

相关问题

相关文章

女性手脚冰凉怎么回事

女性手脚冰凉是很常见的一种现象，尤其是一到冬天，天气寒冷，就会浑身发冷，手脚怎么都暖不热。长时间手脚冰凉，不仅难受，而且还容易生冻疮及其他疾病。长期手脚冰凉会导致女性月经少、月经不调，甚至不孕。其导致女性手脚冰凉的原因也有很多。

2018-05-18 61134次浏览

咽痛、发热及咽部不适感的食疗调理推荐

扁桃体炎即扁桃体发炎，是指位于咽部的扁桃体的非特异性炎症，由病毒或细菌感染引起。临床上扁桃体炎分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎，主要症状是咽痛、发热及咽部不适感等。

2018-04-19 59888次浏览

叶酸片是“保胎药”吗

叶酸普遍存在新鲜的深绿色蔬菜、番茄、胡萝卜、南瓜、豆类及梨、菠萝、柑橘、杏、全麦面粉、蛋黄、肝、肾、海蚝、酵母里面，但烹饪时的高温往往将之毁灭殆尽。孕期开始后的3—6周，体内往往缺乏叶酸，此时胚胎中枢神经的生长发育又急需叶酸供给，有研究指出在怀孕前3月直至孕后3个月每天服用0.4mg叶酸，可降低70%的新生儿神经管缺陷发生率。

2018-04-20 56794次浏览

治疗肝癌的新方法

肝癌是死亡率仅次于胃癌、食道癌的第三大常见恶性肿瘤。放疗是肝癌的重要治疗手段。但由于肝癌多合并有肝硬化，如果采用常规放疗，易出现放射性损伤，表现为腹水、黄疸、碱性磷酸酶和氨基转移酶升高等，类似肝炎的表现(被称为“放射性肝炎”)。

2018-05-10 56536次浏览

刨腹产多久可以喝鸽子汤

剖腹产三天就可以吃饭，这个时候可以适当的喝鸽子汤，喝鸽子汤有利于补充体内营养，鸽子汤也有快速愈合伤口的作用，这个期间，可以适当的放一些红枣在汤里面，红枣有利于促进血液流通，也有利于提高患者的睡眠，喝鸽子汤也可以起到快速愈合伤口的作用，做好产后调理措施，有利于及时恢复，也有利于减少其他疾病的发生。

2018-05-08 56696次浏览

热门医生

健康资讯

更多>