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蜂蜜的结晶加热后还能吃吗?
病情描述:
我家的蜂蜜出现了结晶被我放到锅里加热后才吃的,这样吃好吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 宋观礼 副主任医师 中国中医科学院广安门医院
    蜂蜜有结晶是正常现象,但有的人却特意将结晶的蜂蜜高温加热溶解,其实这样做破坏了蜂蜜的结核,使它丧失了活性物质,看来我们在平时的食用过程中也要特别注意这一点。
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