打包的年糕可以放多久呢？

Question

我出去吃饭点的年糕都没吃被我打包了，这个年糕最多可以放多久不变质呢？

Answer 1

打包回来富含淀粉类的一些食品如年糕等，最好在４个小时之内吃完，因为它们容易被葡萄球菌寄生，而这类细菌的毒素在高温加热之下也不会分解，解决不了变质的问题，所以如在短时间之内您还没有吃完，那么即使从外观上看没有变质也不要再吃了。