吃咖喱有益于身体健康吗？

Question

吃咖喱有利于身体健康吗，咖喱能不能每天都吃一些呢？

Answer 1

咖喱是可以每天吃的。大脑中淀粉样蛋白大量积聚是老年痴呆发病的最主要原因之一。此前的研究曾显示，咖喱中的关键成分姜黄素有防止脑神经细胞损伤、改善脑神经细胞功能的作用。