茶类饮品可以用铝壶来泡吗

Question

我平时很喜欢喝茶，茶类的饮品可以用铝壶来冲泡吗？

Answer 1

不要用铝壶来进行冲泡。茶叶类饮料含铝量一般在每毫升2.2～3.9微克之间。红茶最高，每毫升达7.2～7.5微克。很多家庭喜欢用铝壶烧水泡茶，本来茶叶中含铝量就较高，这样做会使茶中的铝浓度更高。故宜换用铜壶或铁壶烧水泡茶。