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包包子的时候做馅要注意什么
病情描述:
包子是我们全家都很喜欢吃的食物,但是因为可以包包子的馅料实在是太多了,那么有什么需要注意的问题吗?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    除去甜口味的包点外,其它包子在选择馅料时,应尽量做到菜多肉少,用豆制品和菌类替换部分肉类,肉类以瘦肉为主,不再额外添加植物油。包子在三餐中,可当作主食食用,搭配汤类,粥类和新鲜蔬菜。包子是中华传统美食,制作简单方便食用,既有谷物又有肉和蔬菜,营养丰富口感诱人,好食物还需好好利用,均衡营养合理搭配是不变的原则。
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