食用碘盐的好处有哪些？

Question

看到超市卖的好多盐都是加碘盐，碘盐食用后有什么好处呢？

Answer 1

近年，我们使用的大部分食用盐是加碘盐，食盐加碘是防治碘缺乏病最安全、最经济、最有效的一种方法。加碘盐就是以普通食盐为载体加入微量的碘酸钾，经混合均匀制作而成的食盐。目的是预防俗称“大脖子”病的甲状腺肿，长期食用加碘盐可同时起到补充人体必备的元素和健身、防病、治病的作用。