花生的红皮有哪些好处?

Question

吃花生的时候不喜欢吃花生上的红皮，花生的红皮有什么好处吗?

Answer 1

花生红皮有补脾胃之气，常吃花生有养血补血、补脾润肺、滋润肌肤的效果。因花生红衣有补脾胃之气，能达到养血止血的作用，因此吃花生时可连皮一起吃。