豆豉鲮鱼蒸豆腐吃了补钙有用吗？

Question

身边人都说豆鼓鲮鱼蒸豆腐吃了补钙，是真的吗，吃了能不能补钙?

Answer 1

豆豉鲮鱼蒸豆腐对于补钙是有用的，鱼搭配豆腐有很好的补钙效果，选择鲜鱼最理想。这次要做罐头类节目，其中涉及到补钙的问题，我选择豆豉鲮鱼蒸豆腐，一方面自己试过，通过对食品的营养分析，可以更实事求是的说明问题。另外“豆豉鲮鱼蒸豆腐”这道菜口感确实不错，这道菜的最初创意我实在不记得出自谁手了。