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老人午餐的健康食谱是怎样的呢?
病情描述:
希望奶奶吃得好能及时补充营养,老人午餐的健康食谱是怎样的呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    在午餐老人可以吃窝头、煮鸡蛋或者是两片煮好的肉片等食物,在生活中要保持饮食的多样化,尽量要做到荤素搭配,同时还要烹饪的软烂些,有利于咀嚼。在饮食上尽量不要吃脂肪含量高的食物,同时还要戒烟戒酒,如果在生活中经常抽烟会增加患上心脏疾病的几率。
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    老人午餐食谱:窝头(全麦面、玉米面、黄豆面、小米面、荞麦面 加干酵母发制)、大米粥(加少许薏米、大麦米、花生仁、大枣)、素什锦(冬笋、黑木耳、冻豆腐、松茸蘑)、沙拉(土豆、黄瓜、煮鸡蛋、用橄榄油拌制,不放沙拉酱)、两片煮的肉片。
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