如何简单有效地消除菜板细菌

Question

听说菜板用久了会有很多细菌，但是不知道怎么消除，有什么简单点的好办法？

Answer 1

菜板很容易滋生细菌，稍不注意这些细菌就进入人体内。
要去除细菌可以用以下办法：
1、洗烫消毒。每天使用完菜板后，用硬刷和清水洗刷，如果再用沸水烫一下效果更好。
2、刮板撒盐法。使用菜板后，刮净菜板上的残渣余汁，每周往菜板上撒一次盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。
3、阳光消毒。菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。