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饭菜打包四注意是什么?
病情描述:
在饭店吃饭,点菜点多了,考虑健康饮食问题,饭菜打包要注意什么?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    饭菜打包四注意有以下几点:一、鱼类:打包的鱼类一定要加热四五分钟。二、肉类:肉类和动物类的食品打包回去之后再次加热,最好是加上一些醋。三、海鲜类:贝类、海鲜类的食品在加热时最好另外加一些酒、葱、姜等作料。四、淀粉类:打包回来富含淀粉类的一些食品如年糕等,最好在4个小时之内吃完,因为它们容易被葡萄球菌寄生。
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