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糜子和小米是一种东西吗?
病情描述:
有种叫糜子的东西长得和小米几乎一样,请问它们是属于粗粮吗?怎么区别?它们的烹饪方法有不同之处吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    糜子可能是黄米,颜色跟小米完全一样,体积比小米大两到三倍,烹饪方法没有太多的差别,但是做之前也要提前浸泡大概小米两倍的时间。
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