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自己家包的饺子能放多久?
病情描述:
周末的时候挺喜欢叫朋友一起聚会,大家一起包包饺子,自己家包的饺子能放多久?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    我们在家里包饺子,冰箱冷冻室的冻结温度是不行的。加工环境也是不行的,因为没办法做到无菌,对含水率也不知道,肉的精瘦度也不知道,肉从哪儿来的也不知道。无法保证在家中的温度条件下,它可以快速地冻结。所以包完以后吃不完的饺子,一定在三天之内吃掉,否则对身体健康很危险。
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