菜板消毒麻烦吗？ - 问答频道

菜板消毒麻烦吗？

病情描述:

家里的菜板很笨重，不知道怎么消毒，感觉很麻烦，有简单一点的办法吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

家庭用的菜板如果体积大厚重，可以在使用完后用硬刷和清水冲洗再用沸水烫洗，或者刮净菜板上的残汁后撒盐，既可以杀菌又可以保持菜板干燥。

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