饮食会造成血液的酸碱度变化吗？

Question

饮食不当会造成血液的酸碱度出现变化吗，该如何选择饮食呢？

Answer 1

饮食根本不会导致酸碱度出现变化的。普通食物绝不可能引起身体血液或淋巴的酸碱度变化，除非一次性摄入大量的偏酸或偏碱，才会引起血液或体液的pH值变化。醋是绝对的酸性食品，一旦大量喝下去，也会造成酸中毒。