圆白菜对身体有哪些好处？

Question

外国人那么喜欢吃圆白菜，则其对身体有哪些好处

Answer 1

圆白菜富含叶酸。怀孕的妇女需要补充叶酸，可多吃些圆白菜。圆白菜炒、煮、凉拌均宜，又易于储藏，深受东西方家庭的喜爱。新鲜的圆白菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎作用；圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡病人的疗效食品。