食物可以长期存放冰箱吗？

病情描述:

我妈妈很喜欢把吃不完的菜放在冰箱里，而且一放就是很长时间，食物可以长期存放冰箱吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

食物长期存放在冰箱里时很不好的，春节过后，我们家家都有没吃完的食物，暂时存放冰箱可以，但时间不宜过长，否则同样会发生变质，食用后对身体很不利。

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