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吃火锅的正确顺序是什么呢?
病情描述:
因为妈妈总是不赞成我吃火锅,担心会影响健康,但是我觉得吃火锅还是比较好的,就是把顺序弄正确了,还是比较健康的,那么正确的顺序是什么呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-06-04 19:20
    传统吃火锅的顺序是先吃肉,因为这样才能带出汤底的好味道。其实现在很多锅底本来味道就够香浓,可以在刚开始涮火锅的时候,涮两筷子肉,然后放一部分低脂的蔬菜豆腐,再继续涮两筷子肉。这样交替食用,就可以避免荤素比例失调。
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