香菇都有哪些用处呢?

病情描述:

基本上一个星期会吃两次香菇，香菇都有哪些用处呢?

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

我们经常都会看到超市里的香菇，香菇是中外名菜常用的主料、配料之一,是四季可食的美味佳肴，享有“素中之肉”之称。中医认为：香菇性平味甘、无毒、具有益气补虚、健脾胃、活血之功效。

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