怎样能让宝宝不缺维生素B1？

Question

我很担心宝宝缺乏维生素B1。想了解一下怎样能让宝宝不缺乏维生素B1？

Answer 1

可以通过正确的给宝宝做辅食来避免宝宝缺乏维生素B1。给宝贝做鱼时最好在表面上挂糊，不要直接用油炸，这样会避免维生素B1被严重地破坏。给宝贝吃红烧或清炖的肉、鱼时，最好让宝贝连汤带汁一同吃，这样会保证对维生素B1的摄取。不要用急火爆炒或油炸肉类，尽量炒着吃，蛋类最好蒸成蛋羹或煮着吃。