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牛奶和巧克力可以一起吃吗?
病情描述:
我每天早上都会喝一点牛奶,可以在喝牛奶的时候加入一些巧克力吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    牛奶和巧克力混合以后是有害的。牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。
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