过量的摄入酪蛋白会怎样？ - 问答频道

过量的摄入酪蛋白会怎样？

男，38岁

病情描述:

我最近喜欢吃含有酪蛋白的食物，吃了停不下来，过量摄入酪蛋白会怎样？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

过量的摄入酪蛋白会造成身体健康的负荷：对人体来说，过量的酪蛋白会产生较高的肾溶质负荷。一部分素食者仅仅通过动物实验甚至认为牛奶中的酪蛋白易致癌。

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